Cortador de frutas y verduras. Capacidad hasta 1800 kg/h. Velocidad variable. Con tolva automática y de palanca. Nº Serie O8520111301.
Bajadora automática de envases (tarros) con lavadora de envases (tarros) vacíos. Dimensiones ancho "columna" 1600 mm, ancho total en planta baja 2700 mm, fondo 1300 mm aprox., alto 6300 mm aprox. Nº Serie PS4791. + Transfer (cinta) de entrada y salida. Ancho de paso regulable. Ancho de la cinta de arrastre como tal 85 mm. Tanto en entrada como en salida, incluido solo el tramo hasta encontrarse con la mesa giratoria, en ambos casos mesas giratorias NO incluidas. AVISO: La parte alimentadora de la línea, está ubicada en la planta primera.
Triturador-Homogeneizador móvil. Nº Serie 125.Hi.157.2022 2. + Útiles.
Paneles frío + Puertas.
Paneles refrigerados de todos los espacios ubicados en planta baja (Comedor, zona de baños incluyendo su pasillo, Zona de limpieza, Montacargas y Sala calderas no refrigerados).
Superficie refrigerada:
- Recepción: 14,38 m² (Altura 5,03 m)
- Almacén Materias Primas Secas 1: 14,80 m² (Altura 5,57 m)
- Cámara 0° / -20° C: 14,05 m² (Altura 5,57 m)
- Preparación Carnes/Pescados: 6 m² (Altura 4,19 m)
- Pasillo 1: 29,40 m² (Altura 4,21 m) - SAS Personal: 5 m² (Altura 3,01 m)
- Cámara 0°C: 35,15 m² (Altura 6,80 m)
- Lavado y Corte: 43,90 m² (Altura 4,18 m)
- Cocción, Dosificación y Esterilización: 128,70 m² (Altura 4,19 m)
- Almacén Producto Terminado 1: 48,90 m² (Altura 6,80 m)
- Expedición: 15,60 m² (Altura 5,52 m)
- Pasillo 2: 16 m² (Altura 4,22 m)
- Almacén Producto Terminado 2: 16 m² (Altura 5,52 m)
- Etiquetado y Empaquetado: 33,20 m² (Altura 4,19 m)
Paneles que hagan de fachada no incluidos.
+ 2 Puertas de Refrigeración para cámaras de 0°C y de 0° / -20° C, de 2,1 x 2,8 m cada una.
+ 2 Puertas dobles batientes de 2,16 x 2,86 m cada una.
AVISO: (Desmontaje de los elementos condicionado a la retirada de la totalidad de los lotes, fecha máxima de entrega 25/10/2024).
Detector de metales con rechazo con Módulo Controlador SHARK 2. Dimensiones 1600 x 750 x 1500 mm. Nº Serie D210859.10G.