Camara fermentación doble puerta. 6 Carros de 16 bandejas. Dimensiones exteriores 2.500 mm x 3.600 mm x 2.600 mm alto. (Carros y cajas NO incluidos).
Refinadora. Ancho 600 mm.
Amasadora. Diametro 800 mm. Fondo 400 mm.
Amasadora con volteo. Diametro 900 mm. Fondo 500 mm.
Divisora. Rodillo 480 mm ancho x 1.000 mm longitud.
Tren elaboración. Incluido armario de bolas. 370 cubetas.
Formadora. Ancho 750 mm. Potencia 0,75 Kw.
Chapatera. Ancho 750 mm. Potencia 1,55 Kw.
Horno gas doble. Carro 16 bandejas. Dimensiones exteriores 4.500 mm ancho x 1.700 mm fondo x 2.600 mm alto.
Horno gas individual. Carro 16 bandejas. Dimensiones exteriores 2.750 mm ancho x 1.700 mm fondo x 2.600 mm alto.
